毛血旺的名氣已引領(lǐng)渝菜大軍，席卷了大江南北。麻辣誘惑對傳統(tǒng)的毛血旺進(jìn)行了改良和創(chuàng)新，將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點(diǎn)不斷發(fā)揚(yáng)光大，值得一嘗為快的巴渝名菜。

　　今天，就帶大家去尋找

　　邯鄲不得不吃的毛血旺。

　　1、五谷豐登

　　他家毛血旺是咱的一位鐵桿粉絲“請叫啊白”鼎力推薦的，他說，這道毛血旺特別之處就是，菜的品種多，辣椒味道獨(dú)特，而且在用小火燉著，鴨血，毛肚，杏鮑菇，魷魚，等食材融合，尤其是熏鵪鶉蛋，味道獨(dú)特，美味十足。

　　地址：滏西大街與北倉路交叉口東行200米路南

　　2、蘇園河鮮

　　不少粉絲表示對毛血旺的感情是極其復(fù)雜的，欲罷不能卻又對食材表示憂心，尤其是鴨血。蘇園的老板自然很了解食客們所想，所以跟小編保證鴨血出自正規(guī)廠家，質(zhì)量是杠杠的。

　　搖曳的燭火看似弱不經(jīng)風(fēng)，卻能讓毛血旺吃到最后仍是溫溫的，猶記得上次老板邀請小編吃飯，其中的一道毛血旺最后吃的豆芽都不剩…………

　　地址：邯鄲市陵園路汽車東站東行一公里(第二個(gè)紅綠燈西邊)路南

　　3、春暖花開

　　當(dāng)時(shí)試吃的是一位美麗的大學(xué)生菇?jīng)?，她說吃過很多毛血旺 這家的最香!老板說只有選材講究 ，做工嚴(yán)謹(jǐn)，才能做出毛血旺的麻辣鮮香。。。 老板很細(xì)心的在菜單上標(biāo)出了辣度， 重量 ，配料和受歡迎度，點(diǎn)菜恐懼癥有望被治好啊!

　　地址：家和路榮盛錦繡花園小區(qū)北門西行米路南(天澤園小區(qū)南門斜對面)

　　4、蔚師傅飄香毛血旺

　　味道很不錯(cuò)，尤其是蒜香的，老板娘人特別好，及時(shí)告訴顧客，量比較大!有豆芽菜、鵪鶉蛋、鴨血、肥牛、培根……環(huán)境也不錯(cuò)，就是原來黎明街上的店，味道一如既往地好吃。

　　地址：叢臺(tái)區(qū)滏東美食林北側(cè)滏通巷西行80米路北

　　5、香云米粥

　　這道菜在香云米粥的菜單上確實(shí)待的時(shí)間也很久了，客人反映都很不錯(cuò)，麻辣香，價(jià)格也比較公道。

　　地址：中華大街與聯(lián)紡路交叉口北行300米路西

　　6、程家毛血旺專賣

　　量超大，是真的超大啊，蔬菜新鮮，多種口味可以選，自己選辣度，保證辣的爽歪歪哦!環(huán)境還不錯(cuò)，不過估計(jì)菜一上桌就只顧埋頭吃嘍!一頭汗，滿口香!

　　地址：峰峰礦區(qū)濱河小學(xué)東行200米路南，新開路祥和苑四號(hào)門市

　　家常版毛血旺的做法步驟

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