河北新聞網(wǎng)訊(記者馬彥銘)近日，河北省食藥監(jiān)局發(fā)布網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)提示。針對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位，河北省食藥監(jiān)局提出，無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者，不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售。

　　河北省食藥監(jiān)局消費(fèi)提示提出，通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其食品經(jīng)營(yíng)許可證。通過(guò)自建網(wǎng)站交易的食品經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁(yè)顯著位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)當(dāng)同時(shí)公示其餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理信息。相關(guān)信息應(yīng)當(dāng)畫(huà)面清晰，容易辨識(shí)。

　　網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報(bào)告、嚴(yán)重違法行為平臺(tái)服務(wù)停止、食品安全投訴舉報(bào)處理等制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上公開(kāi)。應(yīng)當(dāng)設(shè)置專門的網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機(jī)構(gòu)或者指定專職食品安全管理人員，對(duì)平臺(tái)上的食品經(jīng)營(yíng)行為及信息進(jìn)行檢查。

　　河北省食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者，應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)較好的第三方平臺(tái)和餐飲服務(wù)企業(yè)。盡量選擇距離相對(duì)較近且可在短時(shí)間內(nèi)送達(dá)的供餐單位訂餐，確保膳食能夠在加工后2小時(shí)的安全時(shí)限內(nèi)食用。不要選擇冷菜、生食品種、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)餐飲食品。飯店、快餐店、小吃店等餐飲單位加工能力有限，切勿大量訂購(gòu)其餐飲食品作為單位集體用餐，以免超出其加工能力，發(fā)生食品安全事故。